今年も残すところ僅かですね🌟

こんにちは。

Gotoキャンペーンも中止になり、また自粛を余儀なくされる事態になってきていますが、皆様お元気ですか??

これからクリスマスに年末を迎えるというのに、楽しみにしていたことが一気に削がれてしまい悲しいですが、年内の仕事をとりあえず頑張ろう!!という方向にシフトしていくしかないようです、、、😏

 

大晦日、お正月なんて毎年大勢で集まっているのに、今年は家族四人だけで迎えることになりそうです。

祖父母にも会いたいですが、高齢者は一番危険だそうなので、我慢ですね。

いつまでも先延ばしにしていたら、あの時会っておけばよかった…だなんてことになり兼ねないので、気掛かりで仕方ありませんが😵

 

コロナ太りっていう言葉も聞きますが、やはり楽しみを食べることに見出すようになり、気が付けば何か食べているってことが最近あります。💦

幸い運動しているので太りはしていませんがお正月でまたバクバク食べちゃうでしょうね、、(笑)

最近食べたものの記録↑(笑)

まず、お取り寄せで北海道のラーメンキットを買ったのですが、5食違う味が送られてきましたが、やっぱり味噌が美味しかったです。麺とスープのみなので自分でトッピングしましたが、チャーシューも作るべきでした😉

 

1人暮らしをして、一番感じているのが 「こんなに餃子が好きだったとは…」

何かって言ったら餃子作っておけばいいや、見たいになっています。笑

特に焼き餃子が好きですが、水餃子も美味しくできたのでレパートリーに追加です✓

 

カレーも作っておけば冷凍できて便利なので、何もしたくないときにはリメイクとしてカレードリアやカレーうどんに変化させています。

気まぐれでお漬物を漬けたいなと思う日があるので、普段は大根やキュウリを漬けていますが、八百屋さんのラディッシュが美味しそうだったので漬けてみました。

色が綺麗で美味しくできました!!やっぱりカブ科っておいしいし、好きです😻

 

牛タンは外食で食べたものですが、お肉を頬張っているときは幸せを感じられる瞬間の上位といっても過言ではないな…と思います。笑

正直、この量では足りない!! 早く焼肉に行きたいな。

 

旅行も中止にしたことだし、帰省したらせめていいお肉でも食べさせてもらおう!!🤭

 

今年も残すところ僅かですが、年内にしておきたいこと/しておくべきこと、できる限りの中で達成し来年を迎えましょう!!

どうなるかわからない状況ではありますが、頑張って乗り越えましょうね🙋